Якщо в миску з водою сипнути перцю, а потім капнути рідкого мила - можна спостерігати дивовижне явище: перчинки розбігаються від місця падіння краплі і починають тіснитися біля країв посудини. Цей ефект названий ефектом Марангоні. Його можна описати простими словами. Поверхнево-активні речовини (скорочено - ПАР), такі як мило, при попаданні у воду розповзаються тонким шаром по її поверхні та знижують силу поверхневого натягу, а навколишні ділянки поверхні, де зберігається поверхневий натяг, починають швидко «стягуватися».
Саме цей ефект майстерно використовують стафіліни роду Stenus, коли їм потрібно перетнути калюжу або невелике водоймище. Вони настільки маленькі та легкі, що плівка натягу легко витримує їх вагу, а на кінці тіла у них розташовані особливі залози, що виділяють ПАР. Коли жук торкається води кінчиком черевця - від цього місця починає розходитись "мильна" пляма, а поверхневі потоки рідини, що виникають в результаті стягування плівки натягу, починають нести його вперед. Цей імпровізований двигун дозволяє набирати досить велику швидкість і діє доти, доки жук не розтратить весь запас ПАР.
Немає коментарів:
Дописати коментар